720 gr de papas para horno McCain 1 taza de cebolla de verdeo picada 2 ¼ tazas de queso cheddar rallado o en fetas cortado en juliana ½ cucharada de hierbas secas (opcional) Aceite de oliva c/n 3 cucharadas de la parte verde de la cebolla de verdeo en aritos Aceite c/n Sal y pimienta de molinillo